Với cách chế biến đầy dân dã và nhanh gọn từ nồi đất và muối hạt, các bà nội trợ sẽ mang cả hương vị của một vùng quê biển vào món tôm rang muối hạt mằn mặt vừa lạ...
Đổi vị với “Tôm sốt chanh chua ngọt” Với vị chua ngọt, cay thơm của các loại gia vị hòa quyện trong miếng tôm sần sật thơm mùi lá chanh, tôm sốt chanh chua ngọt chắc chắn sẽ là một món...
Nguyên liệu Tôm sú: 20 con vừa Xương ống: 1kg Nước cốt dừa Nấm rơm: 200g, cho thêm nấm kim châm nếu thích. 1 củ sả, riềng, hành khô, lá chanh (nếu có lá chanh Thái càng tốt), hành lá, mùi, sa tế, ớt,...
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM TÔM SÚ RANG MUỐI HONG KONG Nguyên Liệu Làm Tôm Sú Rang Muối Tôm sú: khoảng 1kg Muối: 100 gr Bột nêm gà: 50 gr Bột ngọt: 150 gr Đường cát: 50 gr Bột tỏi: 30 gr Bột ớt: 30 gr Tiêu trắng: 10 gr Ngũ vị...
Nguyên Liệu cho 2 người 250 g tôm sú lột vỏ, bỏ chỉ đen 30 g bơ mặn Anchor 4 củ tỏi cô đơn 4 nhánh lá hương thảo tươi 1/8 muỗng cà phê muối Các bước 1/ Tỏi bóc vỏ bằng dao nhỏ, cắt đôi, dùng dao to bản đè tỏi...
